在眾多行業的開店策劃中，餐飲類的開店策劃是十分重要的，尤其是一些具有特色的餐飲品牌。由于消費者對此餐飲品牌不甚了解，這個品牌在城市的發展會呈現出一種消費疲軟的狀態。就羅罐中米粉店來說，它雖以成都特色為主，但是也不甚為人知。就需要策劃米粉店開業活動，以提高這個品牌的知名度，積累人氣的同時進一步為米粉擴大客流，以達到盈利的效果。